全省广大人参果种植户、各专业合作社、生产经营企业、电商平台、物流快递及相关单位：

云南省石林县、陆良县、金平县等多地是优质人参果主产区，人参果产业是农民增收致富的重要来源。近年来，部分种植户和经销商为抢占早期高价市场，忽视人参果自然成熟规律，过早采摘、抢售未充分成熟的果实（俗称“生果”）。此类行为虽短期获利，但严重影响人参果品质、损害品牌声誉及产业长远发展。为维护全省人参果生产与市场秩序及品牌形象，保护广大消费者的正当权益，促进人参果产业持续健康发展，现发出如下倡议：

一、 尊重自然规律，杜绝早采行为

人参果的成熟度直接决定其风味品质，广大种植户应充分认识早采对人参果品质的严重影响。未成熟人参果果皮全白、坚硬如石、无紫色条纹、糖分不足、口感寡淡，甚至无法正常后熟，严重影响消费者体验。请广大种植户严格遵守人参果的生理成熟期和最佳采摘时间，不因价格波动或跟风心理提前采摘。

二、 强化质量意识，维护品牌声誉

品质是人参果产业的生命线。早采的人参果流入市场，消费者买一次就不会再买第二次，最终损害的是种植户、经销商等所有人的利益，也可能毁掉一个品牌多年的口碑。请各种植户树立长远发展眼光，自觉抵制人参果早采早售行为；各合作社、经销商严把收购关，拒收生果、拒售劣质果，建立“优质优价”收购机制，引导种植户以品质换效益，以诚信赢市场，共同守护品牌荣誉。

三、 科学种植管理，推广分级销售

农技推广部门要加强标准化种植技术推广应用，指导种植户合理施肥、修剪、疏果，确保果实充分积累养分。行业协会要明确采摘标准，推广分批采摘、分级销售模式，鼓励延迟采摘提升品质，实现优质优价。指导经营主体积极参与绿色、有机认证，提升产品附加值。

四、 加强行业自律，接受社会监督

建议各行政村将抵制早采纳入村规民约，设立监督员，在采摘季开展田间巡查，制止早采行为，对屡劝不改、恶意早采的，由合作社或村委会进行约谈，并在村内公示。各商超、批发市场及网络销售平台严格规范自身经营行为，坚决杜绝销售未成熟的人参果，严禁以次充好、违规提前销售、冒用品牌等违规违法行为。积极引导消费者正确认识和选购成熟优质的人参果，鼓励消费者和媒体对早采生果行为进行曝光。各物流及快递公司要严格执行相关规定，对未成熟的人参果不予承运，加强对托运货物的检查，发现违规运输未成熟人参果的情况，应及时向相关部门和所在地乡镇（街道）报告。

五、 政府引导支持，共护产业根基

加强政府相关部门的沟通协作，农业农村部门要加强开展采摘期技术培训，推广成熟度判断方法，建立果品成熟度检测标准；市场监管部门要加强市场巡查，对长期收购生果的经销商进行约谈。同时，积极对接电商平台、批发市场等销售渠道，优先推荐优质果品，让好优质果卖出好价钱。

各位种植户、经销商朋友，人参果的香甜，需要时间的沉淀。早采一天，采掉的是良心，丢掉的是市场，砸的是自家的饭碗；守好品质，赢的是消费者的信赖与长久市场。让我们联合起来，从自身做起，坚决抵制早采早售，共同守护每一颗人参果的自然成熟，用品质把人参果品牌擦得更亮、叫得更响！

倡议单位：昆明市农业科学研究院

2026年6月9日