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稻田请来新“住客” 一田双收富农家——石林县在全省率先探索“稻蛙共生”生态种养新模式

来源: 石林融媒   时间:2026-08-27 11:57

眼下,走进石林县板桥街道龙溪村委会的稻蛙综合种养示范基地,20余亩水稻绿意正浓,长势喜人。稻丛之间,一群特殊的“新邻居”正活跃觅食——它们是俗称“石蛙”的棘胸蛙。

这是石林县首次将棘胸蛙引入稻田生态系统,在全省率先启动“稻蛙共生”生态种养新模式。

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因地制宜

探索增收新路径

板桥街道农业农村发展服务中心副主任谢元翔见证了这项模式从无到有的全过程。

“我们从2024年开始在板桥街道实施稻鱼综合种养,通过连续两年实践,农户积累了多方面的种养技术。”谢元翔说,到2026年,大家开始思考如何在普通稻花鱼模式基础上更大限度增加收益。

板桥街道本身就有成熟的棘胸蛙养殖产业基础。“我们就想到怎样把当地的特种养殖嫁接到农业生产当中来。”今年,龙溪村委会率先开展试验,探索“稻蛙共生”能否在板桥取得成功。

“从前期探索来看,成效比较明显,农户的参与性和积极性都很高。”谢元翔算了一笔账:按照一期目标,在原有水稻种植基础上,亩产能够增收5万元,最大程度实现农业增收。

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稻蛙和谐共生

一田实现双收

今年7月17日,龙溪村委会稻蛙综合种养示范基地正式启动蛙苗投放工作。本次种养全程依托本地化优质农业资源,水稻品种选用昆明地区优质主推品种“滇优35号”,该品种适应性强、米质优良,契合本地气候与水土条件。养殖品种首次选用棘胸蛙,每亩投放蛙苗6000只。

“稻蛙共生”模式遵循“稻护蛙、蛙促稻、共生共赢”的生态循环原理。田间生长的棘胸蛙可主动捕食稻田害虫,有效减少农药使用;蛙的排泄物可作为天然有机肥滋养稻田土壤,助力水稻稳健生长。稻田则为棘胸蛙提供天然栖息、遮阴、觅食环境,模拟自然生长场景,有效提升蛙苗成活率与成品蛙品质。一水两用、一田双收,实现了生态效益与经济效益的双赢。

板桥街道龙溪村村民潘永福切身感受到了稻蛙共生带来的变化。

“稻蛙共生养殖好处特别多,田里边有蛙,稻谷的虫害明显减少,直接不用打农药。”潘永福说,以前好多田都撂荒了,现在把土地集中整合以后,不仅有稻谷的收成,还有蛙的收成。“环境也得到了保护,蛙的粪便排到田里作有机肥,促进了稻谷生长。感谢街道和村委会搭台,让我们种田的积极性大大提高了。”

全链条循环

生态种养闭环

在板桥街道龙溪村,稻蛙共生不仅是田间的合作,更形成了一个完整的生态循环链条。当地将南瓜、萝卜等剩余农产品转化为黄粉虫饲料,培育出的黄粉虫作为棘胸蛙的天然饵料;棘胸蛙的排泄物又转化为水稻生长的有机肥料,从而在种养环节实现了全链条生态循环,整个生产过程环环相扣,没有浪费。

“近几年板桥街道一直在探索绿色农业、循环农业、低碳农业的生态模式,把棘胸蛙养殖和水稻种植结合在一起,实现了一田两用、一水多用、一田多收。”谢元翔介绍,通过政府搭台、企业加持,打破了传统的水稻种植模式,实现了政企联合助农的目标。“产业的优势在于可以实现整个种养环节的闭环——当地南瓜、萝卜等农特产品转化为黄粉虫饲料,黄粉虫作为棘胸蛙饵料,粪便又转化为水稻肥料,整个生态链实现闭环。”

政企联合

农户吃下“定心丸”

此次稻蛙综合种养示范建设充分发掘了本地成熟的棘胸蛙养殖产业资源,全程由本地专业养殖企业从源头把控种苗品质,提供标准化养殖管护、水质调控、病虫害绿色防控等专业技术指导。

项目采用“政府搭台、企业赋能、农户参与”的模式,由村委会牵头流转土地、以土地入股,企业提供种蛙种苗和全程技术跟踪,并与农户签订保底回收协议,彻底打消农户销路顾虑,有效降低种养风险。

云南誉野石蛙农业有限公司负责人王正东大学毕业后便扎根这一产业,至今已有七年。他告诉记者,稻蛙混养是他摸索多年后认定的最适合、最长远的发展模式。

“棘胸蛙俗称石蛙,在云南也叫石蹦,属于‘百蛙之王’,是所有蛙类中经济价值最高的。”王正东说,在全国,稻蛙共养这种模式这里也算首家。结合板桥独特的水温条件,全国需要三年半才能上市的蛙,一年就可以上市,还能做到反季节销售,目前批发价每公斤260元。“我们的初衷不仅是企业赚钱,更想让村集体和农户共同参与进来,验证产业效益后再推广,让更多人赚到钱。”

“街道更多起到搭台牵引的作用,”谢元翔补充说,“一方面是引进企业,另一方面是联系农科院、农业大学等专家团队,通过农业部门对接,把优质专家资源第一时间邀请到实地,对种养环节中需要技术支持的问题给予帮助。”

亩均增收六万元

农户有了双收益

据测算,通过“稻蛙共生”生态种养,每亩可实现经济收益6万余元,与传统稻渔模式相比,亩均收益预计增长5倍以上。棘胸蛙肉质鲜美,市场前景广阔。

王正东算了一笔细账:“一亩投入的话,蛙苗加饲养成本,每只大概在12块钱,一亩投放6000只。预计一亩收入在6万块钱左右,我们有稳定的收购渠道,统一回收按批发价走。”

一亩田里,既有稻谷收成,又有石蛙收益,农户实实在在尝到了“双份甜头”。

目前,石林县稻渔综合种养面积已稳定在1500亩以上。此次“稻蛙共生”示范建设旨在破解传统农业“小散弱”难题,不断提升单位土地产出效益,实现“水稻+水产=粮食安全+农民增收+生态安全+食品安全+企业增效”的综合效益。

下一步,石林县将持续落实常态化田间管护、水质调控、病虫害绿色防控等工作,全力保障水稻、棘胸蛙双丰收,为乡村产业振兴、农户增收致富注入全新动能。

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