石林人参果协会开展仓储分选站点专项巡查，严禁违规催熟
来源: 石林县人参果产业发展协会 时间：2026-09-08 11:49
为守护石林人参果品质，维护区域公用品牌信誉，保障广大消费者和种植户的长远利益。中秋、国庆双节临近，石林彝族自治县人参果产业协会本着对食品安全高度负责的态度，开展督导检查，严控质量问题。自2026年9月2日起，派出专班指导员，对我县人参果仓储、分选加工站点开展专项检查行动。
检查组先后前往多处人参果分拣大棚、仓储交易点，实地查看人参果堆放、分选、包装全流程。重点排查催熟药剂违规使用、浸泡生果强制催熟的行为，严格落实农产品承诺达标合格证制度，督促各经营主体如实开具合格证，做到产品带证出库、带证销售，实现人参果来源可查、去向可追、责任可究，从流通环节筑牢产品质量安全防线。
人参果自然成熟周期长、风味清甜，一旦使用乙烯利等药剂对生果催熟，果实只是表皮快速上色，果肉发育不完全，容易出现空心、水分不足、味道寡淡等问题。短期可以提早上市，但是会严重破坏石林人参果的市场口碑，压低收购价格，损害所有诚信种植户的长期收益。
在此，石林人参果协会向所有种植户、收购商、分选仓储站点发出倡议：
1. 坚持树上自然成熟采收，坚决抵制采摘七成熟以下的生果。
2. 所有仓储、分选加工点严禁使用乙烯利等催熟药剂浸泡、喷涂人参果，杜绝人工催熟后上市销售。
3. 自觉做好农资药剂台账登记，合规使用登记范围内的农用杀菌剂，不随意滥用植物生长调节剂；严格执行农产品承诺达标合格证开具管理要求，如实填报生产用药、采收信息，做到无证不上市、不合格不出售。
4. 行业之间互相监督，发现违规催熟行为可及时向协会反馈。
下一步，石林人参果协会将把品质巡查作为常态化工作，持续不定期对基地、仓储分选站点开展走访检查，将农产品承诺达标合格证落实情况纳入日常监督检查重点，强化合格证溯源管理，倒逼生产经营主体落实质量安全主体责任。
我们希望全体从业者抱团自律，守住品质底线，拒绝催熟果、早采果，共同维护好石林人参果地域品牌，走优质优价的可持续发展道路，实现经济效益长期稳定增长。
石林彝族自治县人参果产业协会
2026年09月03日
